水商売未経験者のための
スナック経営相談室

接客経験未経験でも安心。
40代50代からの独立サポートと
小さなお店の創業お悩み相談室。

こんなこと、考えたことありませんか?

・このまま会社員を続けるのかな
・自分の店を持てたらいいな
・でも、水商売の経験なんてない
・もう、若くはないし遅いかな

やりたい気持ちはある。
でも、不安の方が大きい。

その迷いを数字と現実で整理します。

「私にできるかな?」

相談では、次の4つのことを
整理します。

①お金のこと

スナックって いくらあれば始められる?
貯金が少なくてもできる?
毎月、自分の生活費はいくら残る?

まずここを 現実的に計算します。

②場所のこと

どこで店を開けばいい?
女一人でも安心な場所は?
不動産屋にカモにされない方法は?

物件を見るポイントを整理します。

③やり方のこと

接客経験ゼロでもできる?
お酒が弱くても大丈夫?

無理のない 「ママのスタイル」を作ります。

④手続きのこと

保健所?警察?
何からやればいい?

複雑な手続きを順番に整理します。

相談室主催からのご挨拶

はじめまして。

相談室主催のかのと申します。

私は水商売未経験から、52歳の時に台東区上野にて小さなスナックを始めました。

それは大したキャリアを持たない私が、今後どうやって食べていったらいいのか?と考えた時の唯一の選択肢でした。

私も最初は、何も分かりませんでした。

物件のこと、お金のこと、手続きや営業の仕方についても、すべて自分で調べながら、トライアンドエラーを繰り返し、今5年目を迎えます。

そんな経験から、私と同じように将来に不安を持つ女性の力に少しでもなれれたらなと思うようになりました。

相談室では

・今の状況を整理する
・問題を分解する
・優先順位を決める
・次の一歩を決める

この4つを一緒に行います。

小さくても自分の店を持つ。
その可能性を一緒に考えていきます。

一人で悩み続けるよりも小さな一歩を。
一歩目が出せたら、二歩目は勝手に出るものです。

皆様の将来が少しでも明るく、素晴らしいものになれば、それが私の願いです。
お気軽にご相談くださいませ。

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